分類

【法國莫比】T55法國麵粉(1.5kg 分裝)

製作歐式麵包最佳選擇！外脆內軟，保留研磨胚乳，美味、營養價值高。適合製作法式硬麵包及丹麥類產品。

全店，全館冷藏商品購物滿$2399，立即免運。

全店，全館常溫商品購物滿$1499，立即免運。

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

【BatterDay焙日】鋼盆保冷袋(1入)

優惠價 NT$309

【BatterDay】簡單鬆餅粉(200g*3入)

優惠價 NT$315

焙日大福冰皮月餅兩用粉(500g)

優惠價 NT$317

【BatterDay焙日】烘焙筆記本

優惠價 NT$197

【BatterDay焙日】米鬆餅粉 (200g)

優惠價 NT$163

加入追蹤清單

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

【法國莫比】T55法國麵粉(1.5kg 分裝)

製作歐式麵包最佳選擇！外脆內軟，保留研磨胚乳，美味、營養價值高。法國粉T55的灰分含量在0.5～0.6%之間，適合製作法式硬麵包及丹麥類產品。例如：法棍、肉桂丹麥捲等，低溫發酵、吸水率高的產品！

法國莫比麵粉Grands Moulins De Paris，在歐洲享譽盛名，為世界上最悠久的麵粉生產商之一。專注生產超高品質麵粉，以衛星圖掌握小麥的生產、收成，也是這樣的堅持，和對法國麵包工法的了解跟鑽研，帶給全球消費者最優質的原料。

【T55麵粉】

灰份：≦0.6

蛋白質：>12

規格: 1.5kg

成分：小麥麵粉、小麥麵筋、維生素C、酵素(α-澱粉酶、木聚糖酶、纖維素酶)

產地：法國

效期：此麵粉的賞味期限較短，再透過船運送至烘焙找材料，到貨時的效期約8~9個月。

保存方式：請至於陰涼處，開封後請儘速食用完畢。

商品條款：食品或生鮮商品屬於消耗性商品、商品性質特殊或短效期等，根據消保法無鑑賞期，此類食品食材一律售出後概不受商品退換貨，訂單成立時視為同意此條款。如發生瑕疵或破損等狀況，一律以退費處理。

烘焙找材料的商品，皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用，加上四萬名的烘焙愛好者共同測試，請安心選購。

【法國莫比】T55法國麵粉(1.5kg 分裝)